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2184円
アルザスの雄、ローランシュミットのリースリングです。 ローラン・シュミット リースリング・グリンツベルク ２０１６ ７５０ｍｌ
生産者：ローラン・シュミット
品名：リースリング・グリンツベルク ２０１６
原産国：フランス
地方：アルザス
原産地呼称：A.O.C.アルザス
品種：リースリング１００％
白 辛口 ７５０ｍｌ
飲み頃温度：１０℃
保存方法：冷暗所に保存
２区画合計で２．２８ha。平均樹齢２５年。泥灰土石灰質土壌で、土中深くにこの地特有の石層が有ります。「グリンツベルク」はグラン・クリュの「アルテンベルグ・ド・ベルグビエテン」に隣接する有料区画です。
レモン・ジャムを思わせる、甘さと酸味が絶妙に調和した風味が、余韻まで続きます。魚貝類や、チキンやポークなど白身の肉料理との相性はことさらに抜群で、最高級レストランが長年にわたってオンリストしているのも大きくうなずけます。
「ぜひデキャンタージュして召し上がってください」（生産者より）。
辛口。